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野韭菜炒白牛肝菌是一道营养价值很丰富的菜，，白牛肝菌的菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，和韭菜一起炒着吃，吃起来的味道也很鲜美，是一道很好的下饭菜。以下是小编推荐的野韭菜炒白牛肝菌做法，欢迎阅读!
制作野韭菜炒白牛肝菌的食材
野韭菜炒白牛肝菌简单又营养的步骤
1.把买回来的白牛肝菌清除掉表面的泥沙后放水里洗净。
2.把洗好的牛肝菌改刀切成小块备。
3.辣椒切小段，野韭菜洗净后切小段，蒜拍散备用。
4.炒锅上火，倒油烧热，放入辣椒和蒜粒煸出香味。
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