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山药怎么吃营养价值最高
山药是老百姓餐桌上很平常的一道菜,但是却很少有人知道山药搭配一些食材吃更会让营养加倍。以下是小编收集整理的关于山药的营养吃法,希望对你有帮助。
山药的营养吃法
1、山药搭配红枣:健脾养胃
滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
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