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鸡肉的烹制有哪些方法与步骤
现在很多人都喜欢在吃饭的点鸡肉，因为鸡肉的肉质的香嫩赢得了人们的口感，那么在食用前你知道该怎么去烹饪吗?以下是小编为你整理的鸡肉的烹制方法，希望能帮到你。
鸡肉的烹制方法：香烤全鸡
材料
全鸡，盐，生抽，米酒，花椒粉，姜，大葱，孜然粉，辣椒粉，花椒粒，八角
做法
1、全鸡洗净，去内脏，用调味料内外抹匀，在鸡腹内装入葱段、姜片、花椒和八角。放入容器中加盖或保鲜膜，放入冰箱腌制24小时，中途翻几次面。
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