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鱼有降糖、护心、防癌的功效，多吃鱼对身体健康有好处，鱼的吃法有很多，鱼的鲜美，嫩汁是很多人的热爱，那么如何做一道美味的鱼，下面为大家精心整理了一些关于新手学做鱼的方法，希望对你有所帮助，欢迎查阅。
新手学做鱼的方法
1、先把鱼去掉内脏，清洗干净，可以不要鱼头，将鱼肉剁成小块。
2、加入调料，将鱼肉和调料充分搅拌均匀以后，腌制二十分钟。
3、在锅里加入少量食用油，然后把姜片铺在锅底，把腌制好的鱼肉放在锅里，加入半碗清水。
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